NCM BrasilNCM, CEST e alíquota de ICMS
CEST · substituição tributária

CEST 17.105.01 — Outros açúcares, em embalagens de conteúdo superior a 2 kg e inferior ou igual a 5 kg

Outros açúcares, em embalagens de conteúdo superior a 2 kg e inferior ou igual a 5 kg

  • Segmento17 — PRODUTOS ALIMENTÍCIOS
  • Item no anexo105.1
  • NCM citados1
  • Escala industrialsem dispensa

NCMs enquadrados neste CEST

O convênio relaciona 1702. Abaixo, os códigos NCM de 8 dígitos que caem nessa faixa — clique para ver a alíquota de ICMS por estado.

NCMDescriçãoIIIPIImportação 12 meses
1702.11.00 Que contenham, em peso, 99 % ou mais de lactose, expresso em lactose anidra, calculado… 14,4%0% US$ 39,8 milhões
1702.19.00 Lactose e xarope de lactose 14,4%0% US$ 5,1 milhões
1702.20.00 Açúcar e xarope, de bordo (ácer) 14,4%0% US$ 346 mil
1702.30.11 Quimicamente pura 14,4%0% US$ 11,6 milhões
1702.30.19 Glicose e xarope de glicose, que não contenham frutose (levulose) ou que contenham, em… 14,4%3,25% US$ 526 mil
1702.30.20 Xarope de glicose 14,4%0% US$ 2,3 milhões
1702.40.10 Glicose e xarope de glicose, que contenham, em peso, no estado seco, um teor de frutose… 14,4%0% US$ 38 mil
1702.40.20 Xarope de glicose 14,4%0% US$ 158 mil
1702.50.00 Frutose (levulose) quimicamente pura 14,4%0% US$ 3,6 milhões
1702.60.10 Frutose (levulose) 14,4%0% US$ 63 mil
1702.60.20 Xarope de frutose (levulose) 14,4%0% US$ 950 mil
1702.90.00 Outros, incluindo o açúcar invertido e os outros açúcares e xaropes de açúcares, que… 14,4%3,25% US$ 10,7 milhões

Juntos, esses códigos somaram US$ 75,1 milhões em importações nos 12 meses até setembro de 2026 (Comex Stat) — o valor inclui tudo o que é declarado nesses NCM, não só a mercadoria descrita no item.

Descrição manda. Não basta o NCM bater: o produto precisa se enquadrar também na descrição do item. Mercadoria com o mesmo NCM e descrição diferente fica fora da ST.

Alíquota de ICMS por estado

Na substituição tributária o imposto retido é calculado com a alíquota interna do estado de destino aplicada sobre a base presumida (preço final estimado, obtido por MVA, PMPF ou preço tabelado):

A MVA de cada item é fixada por UF e muda com frequência — consulte o RICMS do estado de destino. Revisão das alíquotas: 22/08/2026.

Como preencher na NF-e

  • Campo CEST (tag <CEST> dentro de prod): 1710501 — sem pontos.
  • Campo NCM: o código de 8 dígitos do seu produto, entre os listados acima.
  • CST/CSOSN de ST: 10, 30, 60, 70 ou 90 no regime normal; 201, 202, 203, 500 ou 900 no Simples Nacional.
  • Havendo retenção, preencher a base (vBCST) e o valor do ICMS-ST (vICMSST).

Perguntas frequentes sobre o CEST 17.105.01

O que é o CEST 17.105.01?

É o código do item 105.1 do segmento 17 (PRODUTOS ALIMENTÍCIOS) na tabela do Convênio ICMS 142/2018, que descreve: Outros açúcares, em embalagens de conteúdo superior a 2 kg e inferior ou igual a 5 kg.

Produto com CEST 17.105.01 sempre tem substituição tributária?

Não necessariamente. O CEST identifica a mercadoria como passível de ST. A retenção só ocorre se o estado de destino tiver internalizado o regime para o segmento e a operação estiver no campo de incidência (normalmente, saída do fabricante/importador para revenda).

Preciso informar o CEST mesmo vendendo para consumidor final?

Sim. Estando a mercadoria na tabela, o CEST é obrigatório em todas as saídas — a obrigação é de identificação do produto, não da operação.

Quais NCM se enquadram no CEST 17.105.01?

O convênio cita 1702, o que alcança 12 código(s) de 8 dígitos na tabela vigente — entre eles 1702.11.00, 1702.19.00, 1702.20.00, 1702.30.11. O produto precisa bater com o NCM e com a descrição do item.

Qual é o IPI dos produtos do CEST 17.105.01?

Pela TIPI, os NCM deste item têm IPI de 0%, 3,25%, conforme o código. A substituição tributária do ICMS não muda o IPI, mas o IPI entra na base de cálculo do ICMS-ST quando a operação é tributada pelos dois impostos.

O Brasil importa produtos do CEST 17.105.01?

Sim: os NCM do item somaram US$ 75,1 milhões em importações nos 12 meses até setembro de 2026, segundo o Comex Stat. Mercadoria importada vendida para outro estado usa a alíquota interestadual de 4%.